두께

상왕십리에서 두툼한 돼지갈비와 삼겹살·항정살·가브리살을 무한리필로 내는 고깃집이에요. 돼지 목살은 양면에 촘촘한 칼집을 내고 양념갈비는 달지 않게 맛을 잡아 숯불에 구워 먹죠. 테이블마다 차돌 된장찌개가 기본으로 나오고 김치·파절임·양파절임·콩가루·와사비를 곁들여 먹고요. 토요일 오후 5시 30분에는 만석이었습니다.