히비끼

도봉구청 앞에서 숙성회와 초밥 코스를 내는 일식집 히비끼예요. 겨울에는 방어·도미·숭어·연어·참치와 도다리회, 전복·멍게가 나오고 정식에는 네 가지 회와 세 가지 초밥이 포함되기도 하고요. 넓은 홀과 독립된 룸이 있고 코스는 회와 밑반찬이 차례로 나오는 방식이죠. 회 양은 많지 않고 가격대가 높은 편입니다.