막창꽃필무렵

전포동 서면 본점에서 국내산 막창과 근고기를 굽는 막창 전문점이에요. 막창은 미리 초벌해 나오고 다대기소스나 특제소스에 찍어 먹고요. 직원이 막창과 근고기를 다 구워 내서 살짝만 더 익히면 되고, 후식으로 자가제면 바지락 칼국수가 무료로 나옵니다. 막창은 잡내 없이 고소하고 겉은 바삭한 식감입니다.