두리뽈살

서울 북가좌동의 숯불 고깃집 두리뽈살이에요. 양념 뽈살을 숯불에 굽고 껍데기와 막창도 안주로 냅니다. 볶음김치와 된장찌개, 갓김치와 파절이가 곁들여져요. 노부부가 오래 운영해 단골이 이어지는 집입니다.