서구 국밥 (3곳)

"뼈다귀해장국 자주 먹는데 국물도 진하고 깔끔해요. 밑반찬도 많이 주시고 뼈다귀 양이 다른곳보다 많아요. 1인분에 뼈다귀가 4개 정도 들어있구요. 밥도 갓지은 돌솥…"

"4인분 포장했는데 1인분씩 포장이되니 냉동으로 해놨다가 먹고싶을때 꺼내먹으면 됨. 고기가 다른데 비해 많고 양도 많은듯. 맛있음"

광주 상무지구에 있는 청진동은 해장국집이에요. 모듬해장국에는 돼지고기 각 부위와 선지, 순대가 수북이 나오고 국물에 다대기를 섞으면 칼칼해져요. 밥은 국물에 말아 나오고 머릿고기는 그때그때 삶아 내…