이가네

부산 시장 안에서 해물칼국수와 김밥을 내는 작은 칼국수집 이가네예요. 바지락으로 우린 육수에 칼국수면이나 수제비를 넣고 녹색 면발과 열무김치를 곁들이고요. 부모님이 운영하며 예전에는 중식당을 했고 지금은 두 분이서 가게를 꾸려 주차장도 있습니다. 주문 처리가 느린 편입니다.