진세이

인천에서 나가사키 짬뽕과 일본식 안주를 파는 진세이는 단체 이용과 예약이 가능한 음식점이에요. 소고기타다끼·멘타이야끼·토리가라아게처럼 조리법이 다른 메뉴를 내고요. 토리가라아게는 닭다리살을 24시간 숙성해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀기며, 멘타이야끼는 구운 저염명란을 김에 싸 먹습니다. 포장·무선 인터넷·주차를 이용할 수 있고 남녀 화장실이 구분돼요.