명지 왕새우

부산 명지에서 왕새우를 회와 구이로 내는 식당이에요. 새우철에는 통통하고 쫀득한 새우를 먹고 머리튀김까지 이어가는 방식이 대표적이죠. 새우가 커서 몇 마리만 먹어도 든든하고, 머리는 딱딱한 뿔을 떼어 얇은 튀김옷으로 튀겨 달라고 하면 됩니다. 마무리 메뉴는 라면보다 칼국수가 낫습니다.