마포장

마포장은 서울에서 간짜장·삼선짬뽕·볶음밥을 내는 전통 중국집이에요. 간짜장은 과하지 않은 소스와 살아 있는 양파 식감이 특징이고, 삼선짬뽕은 짜지 않은 국물에 해물이 많이 들어가죠. 최근 리모델링해 홀을 운영하고, 배달과 음식 제공이 빠른 편이고요. 맛이 일정하지 않고 탕수육이 가끔 짜게 나옵니다.