Bubala Soho

런던 소호에서 예루살렘식 채식 중동 요리를 내는 레스토랑이에요. 비건 세트 메뉴와 ‘Bubala Knows Best’ 메뉴로 여러 작은 접시를 맛보고, 갈색 버터 후무스·피타·돌마·꼬치도 주문할 수 있고요. 오픈 키친 앞 카운터석이 있고 직원이 세트 메뉴를 추천하며 구성을 설명합니다. 저녁에는 손님이 몰려 매우 붐빕니다.