스시 스즈메

도쿄 아자부주반에서 여러 종류의 스시를 코스로 내는 오마카세 전문점이에요. 샤리는 생선과 밸런스가 좋고 온도감과 간도 적절하죠. 한 타임에 소수 인원만 받아 조용하고 프라이빗하며, 셰프와 직원이 매 피스 재료를 설명합니다. 참치와 새우를 포함한 다양한 초밥이 코스에 나와요.