바쿠잔보

바쿠잔보는 손수 만든 이팔 소바와 덴푸라, 오리 세이로를 내는 소바 전문점으로 나카메구로역에서 걸어서 2~5분 거리에 있어요. 국산 현미 메밀을 맷돌에 갈아 주문을 받은 뒤 삶고, 오리 세이로는 따뜻한 오리 육수에 찍어 먹는 방식이죠. 점심시간엔 문 열기 전부터 줄이 생기고 주문 뒤 10분 넘게 기다린 사례도 있어 여유를 잡아야 해요. 소바 양은 적은 편입니다.