나리사와

일본 각지의 제철 식재료로 사토야마 요리를 풀어내는 이노베이티브 레스토랑 나리사와는 도쿄 아오야마, 아오야마이치초메역 가까이에 있어요. 자연과 생명을 주제로 한 코스에 일본주나 일본 와인 페어링을 곁들이는 방식이죠. 코스는 계절별로 달라지고 일본의 자연과 지속 가능성을 한 접시씩 표현합니다. 전통적인 프렌치 코스를 기대하면 일본식 터치가 강한 방향이 다릅니다.