Softside

뉴욕에서 업사이드 옆 작은 창구로 소프트 아이스크림을 파는 Softside예요. 피스타치오에 꿀·올리브오일·소금을 올린 선데와 피넛버터&젤리 소프트 아이스크림을 내죠. 길에서 바로 들를 수 있는 주문 창구와 야외 좌석이 있고, 콘에는 스프링클과 여러 토핑을 더해 먹습니다. 바닐라에 퍼지와 토핑을 많이 올리면 단맛이 강해질 수 있어요.