Tabata Ramen

뉴욕에서 수타 면으로 라멘을 내는 일본식 식당 Tabata Ramen이에요. 돈코츠 라멘과 규동, 교자, 아사히 생맥주를 함께 주문할 수 있죠. 면은 튀기지 않고 수타로 뽑아 중식 면에 가깝고, 국물은 한국 라면이나 육개장을 떠올리게 합니다. 고기에서 냄새가 납니다.