Susukino Ramen

뉴욕 금융가에서 돈코츠 라멘과 마키를 함께 파는 라멘집이에요. 돈코츠 라멘은 차슈와 반숙 달걀이 올라가고, 런치 세트는 라멘이나 덮밥에 연어·아보카도 롤을 곁들이는 구성이죠. 오전 11시 30분엔 한산하지만 낮 12시 30분쯤엔 자리가 빠르게 찹니다. 국물은 끝으로 갈수록 밋밋합니다.