Sanyuu West

Sanyuu West는 뉴욕에서 초밥 오마카세를 내는 곳이에요. 오픈 테이블에서 셰프가 준비하는 과정을 보며 15코스와 연어·번트 트러플, 참치뱃살 같은 메뉴를 맛보고요. 좌석 이용 시간은 1시간이고 요청에 따라 재료를 바꿔 줍니다. 음식에 집중하는 빠른 식사라 오래 머물기에는 짧습니다.