Motoishi

뉴욕에서 고기구이와 순두부 세트를 내는 일식집 모토이시예요. 세트에는 순두부가 나오고 고기는 직원이 설명과 함께 순서대로 직접 구워주죠. 입구에서 바로 보이지 않는 안쪽에 테이블이 있고 실내는 현대적이고 깔끔한 일본식 공간이고요. 고기 부위마다 이름표가 붙습니다.