Hortus

뉴욕 노매드의 아시아 퓨전 레스토랑 Hortus예요. 와규 솥밥과 연어 크루도, 킹크랩 누들을 비롯한 테이스팅 메뉴를 냅니다. 와규 솥밥은 잘 익힌 고기와 함께 내고, 김치는 사과·배·부추를 넣은 제철 채소로 만듭니다. 음식과 곁들임 채소의 간이 센 편이에요.