세끼모토

부산 중앙동역 5번 출구 가까이에서 장어덮밥을 내는 작은 식당이에요. 장어를 한 번 찐 뒤 양념을 발라 구워 부드러운 식감과 짜거나 달지 않은 감칠맛을 살리고요. 가게 안에는 테이블 5개 정도가 있고 무와 배추로 만든 수제 단무지가 특징입니다. 반찬 가짓수가 적고 장국은 리필되지 않아요.