Maruya Honten - Ginza Glasse store

민물장어 요리를 내는 마루야 본점 긴자 글라스점은 긴자 한가운데에 있는 식당이에요. 나고야식 히츠마부시와 장어덮밥을 중심으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 장어에 짜지 않은 소스를 곁들입니다. 온라인 예약이 가능하고 한국어 안내가 있는 주문용 태블릿을 쓰며, 주방에서 장어 굽는 모습도 볼 수 있죠. 가격대가 높고 장어 양이 적은 편입니다.