Higashi Ginza Edogin

히가시긴자역에서 도보 3분, 긴자 3초메에 있는 에도마에 스시집이에요. 런치 니기리는 군칸을 포함한 9점에 마키·다시마키 타마고·미소시루·샐러드가 붙고, 적초와 쌀식초를 섞은 샤리로 쥐어 내죠. 1층은 카운터석, 2층은 칸막이 좌석이며 런치는 전화 예약이 가능하고 니기리는 주문 후 10분쯤에 나와요. 실내 조명이 조금 어두운 편입니다.