형제곱창

서울에서 소곱창·막창·대창을 파는 곱창집 형제곱창이에요. 곱이 많이 들어찬 소곱창과 마늘이 박힌 끝부위가 특징이죠. 사장님이 직접 곱창을 떼고 껍질까지 벗기며 상태가 좋지 않으면 다른 메뉴를 권하고요. 재료 소진이 빨라 늦게 가면 못 먹습니다.