涯月の麺料理 — 営業中 (6件)

涯月のハンダム海岸と涯月カフェ通り付近にあるハンダムククスは、済州産の豚肉を入れた麺とスンデを出す飲食店です。濃厚な牛骨スープの肉ククスと、トンチミのピビン麺、ニラ入り肉スンデが代表メニューです。 全席から海が見え、店の…

済州の涯月カフェ通りにある食堂で、肉ククスと豚カツ、ビビン麺を一緒に提供しています。肉ククスは柔らかい肉とすっきりした冷たいスープで出されます。黒豚生豚カツは塩辛くないソースと柔らかい肉が特徴です。店内にはロボット配膳機…

済州の涯月でポリビビンバプとカルグクス（手打ち麺）を出す店です。看板メニューはポリビビンバプとカルグクス（手打ち麺）で、チェユクドッパプとトッマンドゥグクもあります。 おばあさんが一人で切り盛りしていたところに息子が加わ…

済州で海鮮カルグクスと海鮮スジェビ、ボマルカルグクスを出す飲食店です。アワビ・テナガダコ・エビ・貝・イガイが入った海鮮スジェビと、エゴマのスジェビを味わえます。古風な食器を使い、壁には職人精神について書いた文章が貼られて…

涯月にある麺の店です。肉ククスとトンベコギ、ビビムコギククスを一緒に出します。昼時は注文が集中して料理が出るまで待つことがあり、駐車は楽です。麺はトンベコギより平凡に感じられることがあります。

済州の涯月にあるアウェルグクスは、肉ククスと煮干しだしの麺を出す麺専門店です。肉ククスは軽くて澄んだだしに弾力のある麺が入っており、キムチと一緒に食べます。キムチとカクテキを含むおかずが一緒に出され、午後3時にも営業して…