沙下のグルメ — 営業中 (59件)

釜山の沙下区にある刺身店で、本マグロの希少部位を数種類提供しています。カマ、ホホ、腹などの部位を一度に味わうことができ、店主が部位ごとの食べ方を説明します。 大きなマグロを自ら選んで仕入れ、淡白な部位はごま油と塩で、脂の…

ウジョクは釜山の下端にある、トゥプル韓牛を焼く牛肉焼き肉の店です。ヒレ・アンチャンサル・アンゴミといった部位を出し、店員が肉の特徴と焼く順番まで説明します。 エビの醤油漬けと数々の副菜に、テンジャンチゲ・ビビンそばのよう…

153クポククス・ハダン店は、ハダンで麺とご飯のメニューを一緒に扱う食堂です。コングクスとビビンバ、うどん、キンパ、トッポッキのようにメニューが多様で、料理の味も悪くありません。 注文から料理の受け取りまではセルフで行わ…

釜山の新平で豚クッパとスンデクッパ、混ぜクッパを出すチョンジッカン新平本店です。濃いスープに柔らかい豚肉を入れ、キムチとカクテキを添えて提供します。 真鍮の器に盛られたクッパは、エビの塩辛とダダギ、塩、コショウで好みに合…

釜山の下端五叉路の近くにある、ハンバーガーと飲み物を売るファストフード店です。無人のレジ2台で注文し、2階のホールで食べることができます。 注文後の待ち時間は長めなので、先に注文して受け取る方法が必要になります。トイレは…

釜山の下端でチャンポン・ジャジャンメン・タンスユクを出す中華料理店がポベバンジョム・ハダンジョムです。チャンポンは深いスープと具だくさん、弾力のある麺で出され、チャプサルタンスユクとクリームチャンポンもメニューにあります…

プサン・サハ区のエムグンドンにある酒場で、マクチャン（牛の第四胃）とタッカルビを一緒に食べるマクタルギイとコプトリタンを出します。マクタルギイは味付け半分・塩焼き半分で注文でき、チーズサリとポックムパプも添えられます。い…

南浦ソルロンタン・沙下直営店は、釜山の下端で骨付き肉のヘジャングクとカムジャタン、ユッケジャンを出す24時間営業の食堂です。骨付き肉のヘジャングクにはご飯が基本で付いてきて、カムジャタンは大きな釜に入って出てきます。 広…

ハンバーガーとマクモーニングを扱うマクドナルド釜山多大DT店は、釜山の多大地区にあります。ダブルフィレオフィッシュやケイジャンビーフスナックラップといったメニューを提供しています。 午前10時25分にはマクモーニングを注…

彦陽タッカルグクス・ハダ店は、ハダ初等学校とハダ駅、ハダアートモーリングの近くにある飲食店です。濃い出汁のタッカルグクスには弾力のある麺が入り、直接漬ける辛いキムチも添えられます。注文すると料理は素早く出てきて、2〜4人…

釜山でカルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、チヂミを一緒に提供する食堂です。朝鮮カルグクスと朝鮮ビビムカルグクスにはアサリと野菜が入り、パジョンはサクサクとした食感で出てきます。壺入りのスジェビは量が多く、ジャガ…

釜山のクェジョンでカムジャタンを出すカムジャタン専門店です。カムジャタンには柔らかい赤身肉と柔らかいウゴジが入り、歯ごたえのあるカクテキと白菜の生キムチが添えられます。 ポックムパはカムジャタンを食べた後に注文できますが…

釜山の下端でハンバーガーを販売するマクドナルドのドライブスルー店舗です。ドライブスルーでの注文が可能で、駐車場は広いほうです。 夏にはエアコンを利用して暑さをしのげます。注文した料理が出てくるまでに時間がかかります。

プサン（釜山）のハダンにあるスソンゴ・トンアデ店は、サムギョプサルと豚肩ロースを無制限で提供する焼肉店です。厚切りのサムギョプサルと豚肩ロースは下焼きされた状態で出され、大判の薄切り肉も選べます。 キノコ・ソーセージ・餅…

釜山のハダン駅近くにあるバーガーキング・プサンハダンヨクジョムです。ワッパーとチーズワッパーを販売しており、バーガーは早く提供されます。 店内は広く、テーブル間の間隔も広く取られています。駐車場はありません。

釜山でスンデクッパとテジクッパ、スンデチョンゴル、スユクを出す韓国料理店です。スンデチョルパンチョンゴルにはスンデと内臓、豚肉、タコ、タンミョンが入り、最後にポックムパプで締めます。 スンデクッパもテジクッパも焼酎と合わ…

釜山で豚クッパを出す専門店です。スープには豚のにおいがなく、深いうまみがあり、キムチとカクテキもおいしいです。 改装後は店内が広く、内部もきれいになりました。駐車場はないため、近くの有料駐車場を利用することになります。

釜山の沙下区・多大洞にある小さなクッパ屋で、テジクッパとスユクペクバンを出しています。テジクッパは豚肉の臭みがなく澄んだスープで、豚肉とキムチが添えられています。テイクアウトの注文ができ、スープとおかずを多めに入れてくれ…

プサンのハダンドンにある焼肉の専門店で、豚肩ロースやサムギョプサル、カルビ本サルを扱っています。店員がテーブルで肉を焼いてくれます。 キムチを肉と一緒に焼いて食べる方法もあります。店内はにぎやかで、声を大きくする必要があ…

モルムジギ・クェジョン店は、釜山のクェジョンで厚切りサムギョプサルと角切り豚肩ロースを初焼きして出す豚肉焼きの店です。厚切りサムギョプサルは分厚く初焼きし、直火の香ばしさと肉汁を生かしており、皮の部分も一緒に提供されます…

釜山の下端でホタテと貝焼きを出すトガリビは、この地域で唯一の貝焼きの店です。ホタテは他の店より大きく、チーズとトッピングを自分で選べます。また、おにぎり・豆腐・炒めうどん・バター焼きじゃがいものようなサイドメニューも出ま…

マポトンヨンタングイ・カムチョン店は、釜山の甘川洞で練炭火により握り肉と肉の盛り合わせを焼く焼肉店です。醤油ベースの味付け肉と牛肉のテンジャンチゲを出し、ご飯を注文すると石釜ご飯が出ます。 昔ながらの鉄板で肉を焼き、屋外…

ダデユクグイは釜山の多大浦でサムギョプサルと豚肩ロースを炭火で焼く焼肉店です。韓国産1等級の肉を3週間以上熟成させて提供し、副菜も自ら作っています。肉を食べない客にはキノコや野菜を別に焼いて出します。ビビン冷麺と肉がたっ…

多台浦にあるDON100は、熟成させた豚肉とサムギョプサル（豚バラ）、皮を扱う焼肉店です。サムギョプサルやカルビなどの部位を焼き、皮も一緒に注文します。 肉はすっきりと厚めに提供され、店内も広いです。料理の値段はやや高め…

クシカツ・ホリは、釜山の下端にある東亜大学の近くで、日本式の串カツとモツ鍋を出す酒場です。串カツは衣が軽くてサクサクしており、ソースと一緒に提供されます。 ハイボールも注文でき、外観からも日本の雰囲気が感じられます。モツ…

釜山のタンリドンにあるチョロクコマキムパプは、コマキムパプ、トッポッキ、揚げ物、おでんを扱う軽食店です。トッポッキは甘めの市場風の味で、おでんのスープはすっきりしており、揚げ物は温め直して提供されます。 店内は清潔で、奥…

ハダン・クァンミョンスサンは、釜山の下端駅の近くにあるウナギ料理の専門店です。ウナギの焼き物とヤンニョム・コンナムルが代表的なメニューで、ノスタルジックな雰囲気の中で酒とともに味わう店です。ウナギの焼き物は一人前ずつの追…

サンプル・クェジョンジョムは、山菜のポッサムとパジョン、ピンデトックを出す釜山のクェジョンの酒場です。ポッサムにはゴンダルを含む15種類ほどの山菜が添えられ、八道のマッコリ12種を取りそろえています。午後4時に開店し、サ…

釜山でフライドチキンとヤンニョムチキンを出すチルチルケンタッキーです。フライドチキンはサクサクしており、タッカンジョンのようなヤンニョムやテッチョチキンもあります。 チキンは他の店よりサクサクした食感が特徴です。レトロな…

カントンカルビ・タンリジョムは、釜山にある牛肉店となっています。塩焼きと味付け焼きを提供し、味噌チゲと麺も一緒に注文できます。 味噌チゲは、肉を食べた後に添えるメニューです。店の前の駐車スペースは2台ほどで、広くはありま…

釜山の下端で韓牛と希少部位を扱う焼肉店です。韓牛を焼いて食べる形式に加え、希少部位のメニューもそろえています。 住宅を改装した空間のため、座って食事をする座敷の造りになっています。知人と夕食をとったり、集まりに使ったりす…

釜山の一角で、ソクセブルコギとコプドリタンを出す飲食店です。ソクセブルコギは炭火の香りが強く、コプドリタンは鶏肉とコプチャン（牛ホルモン）が入った辛いスープが特徴です。 テーブルが小さいため、ソクセブルコギを食べ終えるこ…

釜山の多大浦海水浴場入口、落潮噴水の周辺で、アサリのカルグクス（手打ち麺）とカルジェビを出す店です。アサリを入れたすっきりしたスープに、カルグクス（手打ち麺）の麺とスジェビ（すいとん）が一緒に入って出てきます。 ピークタ…

コソンフェッチプは、ハダンオゴリ近くで刺身と海鮮を出す刺身専門店です。刺身の盛り合わせ・チョノフェ・ブリを注文でき、さまざまな付け合わせも一緒に出ます。 昼の特選のフェビビンバを注文すると、温かいケランチムとメウンタン（…

ミジン畜産・長林店は釜山の沙下区長林洞で、多様な肉料理とセットを出す焼肉店です。豚肩ロースや特殊部位、モソリのチュンドゥクサルと皮を選んで食べる方式です。 二人で食べやすいセットがあり、注文は便利です。食材費の上昇により…

トンクン・ハンアリは釜山にある飲食店です。おつまみのセットメニューと量の多いメニューを一緒に置き、一杯を添える場所です。 おつまみは価格に対して味と量がまずまずです。メニューの種類が多く、選択肢は広いほうです。

釜山の下端で鶏足と鶏料理を出すオヌルタクパルヘです。マラ鶏足や揚げ物、貝スープ、鶏白熟を提供しており、料理はおいしいです。 店内は清潔で、店主が直接調理します。落ち着いた雰囲気が特徴です。

釜山で肉料理を出すトンダンジは、肉を厚めに焼いて味噌チゲも一緒に注文する店です。肉は新鮮であるという特徴があります。味噌チゲは辛い味です。トンダンジは釜山の沙下区にあります。

釜山の下端に移転拡張した寿司店がペクスシです。サーモン・ヒラメ・マグロの寿司にエビフライを添えて出します。葬儀場にウナギの焼き物を届けたことで知られるようになった後、沙下区の下端へ移転拡張しました。特寿司は構成が平凡で、…

釜山で羊串と羊肉を出す飲食店、ドレムをご紹介します。羊串と羊カルビを一緒に味わえ、羊肉のにおいは比較的少ないほうです。 羊串は下焼きした状態で運ばれます。そのため、すぐに食べることができます。

釜山で貝と海鮮蒸しを出す海鮮専門の食堂です。弾力のある貝と旬のムール貝を使い、生のタコも蒸し物として提供します。 海鮮の量が十分なため、会食や集まりで訪れる人が多く、寒い日には温かくさっぱりしたスープを出します。メニュー…

松島海水浴場を見下ろす丘の、古いアパート団地の前にコスモスブンシクがあります。30年以上営業している粉食店です。安城タンミョンで煮たラーメンと、卵とキャベツを入れケチャップと砂糖を加えたトーストが代表メニューです。営業時…

釜山の下端でサムギョプサルと豚肩ロースを焼く韓国式の肉焼き店がマジャンドン・キムシ・ハダンジョムです。サムギョプサルは肉汁が豊かで、皮の部分も一緒に注文できます。 店員が肉を焼いてくれるため、暑い日でもテーブルですぐに食…

釜山のミョンジ・オーシャンシティでマグロ刺身を提供するミガチャムチです。マグロ刺身は複数の部位を味わえます。 集まりで年に5〜6回訪れる客がいて、感染症対策も徹底されています。料理の量は少なめとなっています。

釜山のクェジョンにあるポチャチョングク・プサンクェジョンジョムは、さまざまなおつまみを出すフュージョン料理店です。カブリスユクをはじめメニューが多く、おつまみもおいしいことで知られています。 基本でテンジャンチャグリが出…

シゴルハンバン・テジクッパプは、テジクッパプを出す食堂で、ハダン駅の近くにあります。熱いスープをトゥッペギに入れて出し、肉の臭みがない味が特徴です。 清潔な店内で食事ができます。スグレクッパプもこの店で一緒に扱うメニュー…

釜山でマグロ刺身のコースを提供する飲食店、ミサキチャンチです。コースはロイヤル、スペシャル、ミサキおすすめの3種類に分かれています。 3つのコースはいずれも1人分を基準にメニューが記載されています。メニュー紹介にはマグロ…

釜山のハダンにあるチョッパルサグァンハッキョ・ハダンジョムは、チョッパル、ポッサム、辛いチョッパルを提供する店です。チョッパルとポッサムのセットには、サンチュ、エゴマの葉、玉ねぎの漬物、ポッサムキムチ、ニンニク、アミの塩…

釜山のハダンで営業するヨンシミワンジョクパルは、小・中・大のサイズを扱う豚足店として営業しています。量が多く、骨をほとんど取り除いているため、やわらかな仕上がりを楽しめます。 テイクアウトで利用でき、豚足は焼酎と一緒に楽…

ガマチトンダク・ダデジョムは、釜山のダデポ海水浴場入口でフライドチキンを販売する店です。鶏を大きく揚げて香ばしく仕上げ、ソースと大根を添えて提供します。 店内は清潔で明るく、頼めば手袋を受け取れます。ビールとともにフライ…

釜山にあるチェガジプヤンニョムチキン・カムチョン店です。ワラクチキンを提供しており、テイクアウトの注文を受け付けています。店内は清潔で、高速のWi-Fiを利用できます。テイクアウト専門店のため、店内に長く滞在するのには向…

釜山のクェジョンで、フライドチキンとお酒のつまみを出すチキン店です。ヌルンジチキンは、辛いチキンとパリッとしたヌルンジを一緒に提供します。1羽・2羽の丸揚げチキンと骨なしチキンも、テイクアウトで注文できます。テイクアウト…

釜山のテナムポチャは、サザエの刺身が代表メニューとして挙げられます。炒めご飯とおかずも一緒に出ます。 韓国らしい温かな雰囲気を感じられるポチャです。食事としてお腹を満たすには物足りなさがあります。

釜山の新平にあるチェガジプヤンニョムチキン新平店は、テイクアウト専門のフライドチキン店です。鶏肉は揚げた直後に食べるのが本来の味なので、注文してすぐに食べるのがよく合います。10年ほど営業しており、テイクアウト・配達・予…

マラチョナ＆ヤンコチは、釜山のクェジョンドンでマーラータンと中国料理を提供する中国料理店です。マーラータンは二日酔いの食事としても選ばれています。 マーラーシャングオとヤンコチ、クォバロウも注文できます。駐車の際は、別途…

ロッテリア・プサン・トンアデ店は、プルコギバーガーやエビバーガー、チキンバーガーを扱うファストフード店で、釜山の東亜大学にあります。ダブル韓牛プルコギは、韓牛のパティを2枚使い、重みのある肉の風味を引き出しています。リア…

釜山にあるジコバ・スップルチキンです。チキンをご飯と一緒に食べるチバプや、チメクとして楽しめます。 注文はピックアップに対応しています。店内でひどい悪臭がした事例があります。

チョガチプヤンニョムチキン・クェジョンイルホジョムは、釜山にあるテイクアウト専門のフライドチキン店です。ワラック醤油チキンなどの醤油味メニューを扱い、店内での食事とテイクアウト注文の両方を受け付けています。 テイクアウト…

釜山の下端で、国産のユッケとチャドル、サーモンを刺身として出すフュージョン料理店です。看板のトアン4シミは三つの具材を一皿に盛り、当日仕込みで提供されます。団体利用と予約が可能で、無線インターネットも使えます。男女のトイ…