釜山鎮のグルメ — 営業中 (799件)

釜山の西面で刺身を出す刺身専門店です。刺身は薄く切って提供され、食感が良いです。基本のおかずはメイン料理の後にも出ないため、別途頼む必要があり、サイドディッシュが足りません。刺身の量は少ないほうです。

ラフェユクロワッサンは、釜山の西面にあるクロワッサン専門のベーカリーです。代表メニューとして、糸巻き塩クロワッサン、糸巻き塩パン、糸巻き塩食パンを提供しています。 午後2時に開店し、人気のパンは早い時間に売り切れることが…

ドミノピザ釜山ケグム店は、ピザをテイクアウト中心に販売する店舗で、釜山ケグム洞の道路沿いにあります。テイクアウト割引で注文でき、新製品にも出会えます。 店内にはテーブルが三つあり、スタッフがピザを素早く準備します。テイク…

釜山のファミリーレストラン、チュクポク食堂は家庭料理の定食や鴨焼き定食、テナガダコの炒め物などを提供しています。鴨焼き定食には8種類のおかずが付き、ご飯は一人二杯まで無料です。テーブル席と座敷席、団体席が用意されています…

釜山で水冷麺・ビビム冷麺・水ビビム冷麺を出す冷麺専門店が、元祖カヤミルミョンです。薄氷の入ったスープの水冷麺やマンドゥ、貝がたっぷり入ったカルグクス（手打ち麺）まで、基本に忠実なメニューを提供します。 水ビビム冷麺は大盛…

釜山で厚みのあるサクサクした和食のトンカツを出すトンカツ専門店がキトニです。ヒレカツとサツマイモチーズカツをはじめ、ロースカツ・コチドンのコンボを提供し、辛いソースは別に出されます。 ヒレは柔らかく、サツマイモのムースは…

釜山の蓮池洞で豆乳麺と麺を出す麺専門店がモランククスです。看板メニューの豆乳麺には、マンドゥと辛いキムチが添えられます。 スープは澄んでいて、料理は淡白なほうなので、濃い味とは離れています。副菜の完成度は低いほうです。

釜山の子供大公園屋内プールのすぐ前に、ナクコプセとタコの炒め物、ヨンポタンを出す海鮮料理店があります。ナクコプセには大ぶりで弾力のあるエビとコプチャン（牛ホルモン）が入っており、コプチャンが十分に煮えるまで煮込んで食べま…

西面駅の近くにあるケミジプ西面2番街直営店は、ナクコプセとタコの炒め物を出す韓国料理店です。ナクコプセはタコ・コプチャン（牛ホルモン）・エビを一緒に煮込んでご飯と食べるメニューです。 早い時間から営業しており、アルバイト…

牛肉とキノコのチゲと豆腐のトゥルチギを出す、釜山のポムネゴルの飲食店です。キノコのチゲは刺激の少ない味で通いたくなる一品です。 冬にはカキのポッサムを期間限定で1日あたり決まった数だけ販売しており、団体利用や予約が可能で…

釜山を代表する料理であるミルミョンとタラ鍋を一緒に出す韓国料理店で、西面にあります。水ミルミョンは弾力のある麺と、すっきりしながらもうま味のあるスープが特徴です。水ビビンミルミョンとエイ刺身の水ビビンミルミョンには、肉マ…

西面駅7番出口から徒歩5分、ロッテ百貨店の裏手にある麦飯とキムチチゲの韓国料理店です。代表メニューのキムチチゲは豚肉とマグロから選べ、ラーメン麺が基本で入り、麦飯用の野菜のおかずも一緒に出されます。昼時は行列ができること…

釜山の富田市場近くにある韓国料理店です。サツマイモピザとピラフ、ハンバーグ、フライドチキンを一緒に提供しています。 席は広く、酒も売っているので食事と酒を一か所で済ませられます。マスクを着用せずにお客様に対応する従業員が…

田浦でメキシコ料理を韓国風に提供するメキシコ料理店がコジ COSYです。ポークチミチャンガとチキン・ホットチキンのケサディーヤ、エビタコを注文すると、その場で作ってくれます。 昼時には待ち時間が発生し、バー席は心地よく静…

釜山の在来市場の中にあるテゴンネグクパプは、豚のクッパと牛のクッパを出す店です。ダダギを入れずに煮た澄んだ豚のクッパとスンデ、豚トロのスユクが代表メニューです。内臓と肉を半々で注文すると、内臓はオソリガムトゥとして出て、…

釜山でサムゲタンを出す鶏料理の専門店がプウォンサムゲタンです。黒ゴマサムゲタンとオッサムゲタンを提供し、圧力鍋で鶏をじっくり煮る方式が特徴です。 山養参の根や芽人参、人参酒が一緒に出され、おかずは個人ごとに取り分けて食べ…

釜山で豚肉のプルコギとサバの焼き物、チゲを定食として出すキサシクタンです。特選は豚肉のプルコギとサバの焼き物に、キムチチゲ・テンジャンチゲ・スンドゥブチゲのいずれかを加える形になります。 注文すると料理は素早く並べられ、…

釜山でフィラデルフィア式のフィリーチーズステーキサンドイッチを扱う専門店がWIZWITです。牛肉とチーズウィズ、アメリカンチーズを入れたサンドイッチを提供しています。 肉の香りが濃い牛肉と、とろみのあるソース、チーズの組…

釜山のマンドゥ専門店です。肉汁マンドゥとカルグクス（手打ち麺）、手作り豚カツを代表メニューとして出しており、揚げマンドゥとビビムマンドゥも販売しています。一人で食事をする客が訪れており、ご飯はおかわり自由です。カルグクス…

釜山の西面にあるマラタンの店です。マラタンは、好きな野菜と肉を大きなたらいから選んで重さを量って会計をした後に煮て出され、クォバロウも甘さが控えめで弾力があります。西面のジュディス・テファから歩いて約2分の2階の店舗です…

プサン・チョンポ洞にあるブルバードは、ブランチとパスタ、リゾットを出す西洋料理のレストランです。トリプルマッシュルームサンドイッチにはキノコとチーズ、ハモンが入り、カボチャのスープポットとチキンサラダもあります。ヨーロッ…

釜山のファミョンドン、コンポズ交差点の近くにある焼き肉の専門店です。オーナーシェフが肉の下処理から味付けまで自ら行い、ニンニクを入れた牛肉のタレが基本の味付けです。最初の提供以降、水や飲み物、酒は自分で取りに行くセルフ方…

西面の中心で黒豚とヘジャングクを扱う24時間営業の韓国式焼肉店です。黒豚の塩焼きと盛り合わせ焼きは店員が焼いてくれ、塩をつけて食べます。セルフバーを利用でき、キムチチゲは大きな鍋に濃いスープとよく煮込んだキムチで出てきま…

釜山の西面でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）とヘジャングクを出す韓国料理店が、ヌリマウル・カムジャタン西面店です。カムジャタンは豚の背骨とジャガイモを大きな鍋で煮込んで提供され、肉は箸でつかめるほど柔らかいです。 …

釜山の西面でポッサムとチョッパルを扱う肉料理の専門店です。チョッパルは柔らかく弾力があり、ポッサムと一緒にセットで注文できます。基本の豆もやしスープが冷たく出され、昼の特選としてチョッパル定食とポッサム定食を食べられます…

西面のロッテ百貨店の近くにあるケジュ・スクプル・タッカルビ西面店は、鶏のカルビや鶏の首肉などをナラの木の炭火で焼く店です。鶏の内臓の一種である鶏のアンコウ、鶏の首肉、鶏のカルビを部位ごとに選ぶことができ、スンドゥブチゲと…

釜山で冷やしうどんやジャージャー麺といった中華料理を出す漢星閣です。壁に貼られた赤いメニューを特に得意としており、焼きうどんとカンジャジャンもメニューにあります。 店内は3階まで続き、狭い階段を上る必要がありますが、テー…

釜山のチョウプの奥にあるチョヨンバンジョムは、チャジャンミョンやチャンポン、タンスユクを出す中華料理店です。チャジャンミョンとカンジャジャン、チャーハン、うどんも提供しており、タンスユクの上にはエゴマの葉がのっています。…

釜山・西面にあるベトナム料理店、ブンチャラブンです。ブンチャやヌクマム炒飯、フォー（米麺）を韓国の味覚に合わせて提供しています。 店内は静かで、炒めフォー（米麺）とチャゾもメニューに用意されています。ブンチャの麺が伸びて…

西面で刺身とタラ鍋、そしてトダリのヨモギ鍋を一緒に出す海鮮料理店です。トダリやミルチの刺身に、カキとメンゲを添え、食事メニューにはヨモギとテンジャンで味を調えたトダリのヨモギ鍋が登場します。1976年から西面で営業してい…

西面で毎日搾ったカレトクでトッポッキとキンパを売る軽食店がトクジャンイン・バンアッカンです。カレトクは厚くて噛みごたえがあり、ジダンマル巻きのキンパとスンデカンジョンも一緒に出されます。店内での食事と配達、テイクアウトの…

釜山の西面でサラダやサンドイッチ、ラップ、ギリシャヨーグルトを扱うサラダショップです。サラダにタンパク質を追加して注文でき、コーヒーや茶、スムージー、ヨーグルト飲料も一緒に販売しています。 入口のキオスクで注文する方式で…

プジョン駅のコムジャンオ通りにある食堂で、海のウナギであるコムジャンオを焼き物で提供します。コムジャンオは入口の練炭火で下焼きした後、食卓でさらに焼いて食べ、練炭の香りと直火の風味が付きます。平日でもすぐに席が埋まり、店…

西面・田浦でチャンポンとジャージャー麺を出す中華料理店です。カマソクチャンポンは海鮮と火の香りを加えたスープで提供され、チャンポンパプも販売しています。 チャンポンは量が多く、クッパギを二人で分けて食べ、半熟卵を追加でき…

釜山の田浦で日本式ラーメンを出す小さな専門店がカネダです。燻製サワラの塩ラーメンと豚骨醤油ラーメン（家系）、アブラソバを提供しており、メニューは日ごとに変わります。店の外のキオスクで先に注文してから、7〜8席のカウンター…

釜山の田浦洞にある、生パスタを中心に出す小さなバー形式のイタリア料理店です。パスタの麺は弾力のある食感で出てきます。1人1ドリンクを注文する必要があり、予約なしでも席が空いていることがあります。メニューの量は少なめです。

スヤデゴンウォン・チャンポンは、チャンポンとタンスユクを中心に提供する中華料理店で、チョウプの城趾谷水源地にある子ども大公園の近くに位置します。チャンポンは海鮮ベースのスープに牛肉やチャドルを加え、麺は弾力ともちもちした…

釜山・西面1番街の路地にある刺身店です。代表メニューは、ヨジョンチャムチ＆トンクンウロクセットとトンクンウロクAセットとして用意されています。 入口の小さな通路を抜けた奥へ進む造りで、コースではどんぐり寒天、サラダ、刺身…

ドミノピザ・ソミョンジョムは、釜山の西面にあるテイクアウト店です。ブロックバスター4、ブラックタイガーシュリンプピザ、ニューヨークオリジンピザなどを扱います。 事前に予約してテイクアウトを注文すると、決められた時間に受け…

釜山でサムギョプサル（豚バラ）と豚カルビを炭火で焼く肉料理店です。豚カルビと黒豚のオギョプサルを食べ、海鮮テンジャンチゲで食事を締める流れになります。 肉を食べ終えた後にムール貝入りのテンジャンチゲを注文できますし、昼に…

釜山でチャンポンを中心に、チャジャンミョンとタンスユクを出す中華料理店がハオチン・チャンポン201です。チャドルチャンポンは強い火の香り、一般チャンポンはさっぱりとして深い味わいに分かれます。チャジャンミョンとタンスユク…

コヒャンソカルビチム釜山釜田店は、プジョン市場の近くにある韓国料理店です。辛いカルビチムは味付けがよく染みていて辛さは強くなく、カルビは柔らかく煮えています。 カルビはトングでつかむと骨から落ちるほど煮えており、味付けは…

釜山でラネズラ・パスタバは、ポテトパフェやビスクパスタといったイタリア料理を提供しています。パンナコッタにエスプレッソソースを加え、イタリアのラガーも添えて出されます。季節の食材を反映したコースメニューは四半期ごとに変わ…

ヤンサン・ソムンナン・ソンカルグクスは、釜山の西面でカルグクス（手打ち麺）とキンパ、ビビンバを出す韓国料理店です。カルグクスの麺は弾力があり、ジャージャンソースは濃く染みています。 英語のメニュー表があり、エアコンがよく…

豚クッパとスンデのメニューを出す食堂で、西面のロッテ百貨店釜山本店の中にあります。白くて濃いスープに、豚トロクッパ・スンデ肉クッパ・辛いネギキムチクッパを出し、タデギとアミの塩辛で味を調えられます。平日でも待ちが出て、テ…

釜山の凡一洞に本店と2号店を構えるミシクカエ・クイは、炭火のヤンニョムタッカルビと豚肉を出す焼肉店です。イベリコの豚肩ロースとバラ肉を含む豚肉、炭火のヤンニョムタッカルビを一緒に提供します。 焼いてくれるサービスは店舗や…

ハンバーガーとセットメニューを扱うマムズタッチ西面1番街店は、釜山の西面1番街にあります。サイバーガーとプルサイバーガーを提供しており、サイバーガーのセットで注文できます。 ホールは清潔に保たれているほうです。出前の注文…

釜山の伽倻洞で澄んだ豚クッパを出す専門店です。代表メニューの豚クッパには豚トロが入り、あっさりしたスープで仕上げています。靴を脱いで入り、食卓で食べる形になっており、食醯はセルフで飲めます。肉の量は少なめです。

釜山の子ども大公園の散歩道に立ち寄れるベトナム料理店がベトナム・ヨフです。フォー（米麺）やバインセオをはじめ、プッパッフンカレーまで多彩なベトナム料理を出しています。 団体でいくつもの料理を注文して分け合って食べられます…

釜山の路地にあるクムホフェッチプは、刺身と海鮮を一緒に出す店です。刺身は大きく長く切られており、海苔と野菜、特製のサムジャンと合わせて食べます。 カレイのチヂミとハモも出てきます。店主が最初にサムを包んでくれ、刺身を食べ…

キョンブカジョンシクブフェは釜田市場の入口で韓国料理のおかずを選んで食べるビュッフェです。プルコギ・ポリパプ・サンチュサム・干し大根の葉のスープをはじめ、旬のナムルと野菜が出て、スジョングァと果物もデザートとして取れます…

釜山の凡川洞にあるスンデシルロク・ボムチョン店は、スンデクッパとスンデ料理を出すスンデ専門店です。スンデステーキとスンデクッパ、スンデマッボギを注文できます。ヘジャングクとスルグク、スンデチョンゴルも一緒に扱っています。…

ライカーミール（like a meal）は釜山でアルベチュサラダとニョッキ、パスタを出すイタリア料理店です。ボロネーゼとほうれん草オイルスパゲッティ、ラムチョップステーキを提供しており、ニョッキのソースにはパンを添えるこ…

18番ワンダンは、ワンダンと板そばを出す釜山・西面の飲食店です。西面駅9番出口から徒歩5分で、ヨングァン書店に近い立地にあります。板そばは自家製麺の麺を二枚と、二種類の出汁で提供します。営業時間は午前10時から午後9時ま…

釜山のチョウプでカルグクス（手打ち麺）とパジョンを出すサンチョンカルグクスです。辛いカルグクス、海鮮カルグクス、基本のカルグクスとビビム麺、冷たい豆乳麺、パジョンを提供し、酸味のあるカクテキも添えます。 海鮮カルグクスは…

釜山の田浦洞で生カルビと味付けカルメギサルを焼く韓国式の肉焼き店です。生カルビはメルジョクに付けて食べ、味付けカルメギサルは弾力のある食感で味わう方式です。 副おかずは自ら作り、店内も清潔に管理しています。ハイボールを添…

釜山のヤンジョンで季節の刺身と刺身の盛り合わせを出す海鮮食堂です。ムルフェにはアワビとメンゲが入り、2人で行くとメウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出ます。基本のおかずが何種類か出て、メウンタン（魚の辛い鍋）も添えられます。…

釜山の西面一番街にあるザ・ポー・ソミョンイルボンガ店は、フォーと生春巻きを出すベトナム料理店です。辛い海鮮フォー、ブンチャー、パイナップル炒飯、プーパッポンカレーとエビ揚げを提供し、生春巻きセットも注文できます。 数年た…

ウルサンモクサルグイは、釜山のプジョン市場にある食堂です。豚肩ロースだけを扱い、粗塩を振った肉をタマネギ、ニンニク、キノコと一緒に焼き、ネギの和え物やサンで食べます。 昔ながらの食堂らしい雰囲気があり、コンブの漬物と昔な…

バーガーキング釜山ヤンジョン店は、釜山のヤンジョンでワッパーとジュニアバーガーのセットを売るファストフード店です。ワッパーの種類とエビバーガーのメニューを店内で食べることもテイクアウトすることもできます。 店内は広く、テ…