蓮堤のグルメ — 営業中 (337件)

刺身と手作り練り物を出す和食店キセツ・プサンシチョンは、釜山の蓮山洞にある釜山市庁の近くに位置します。刺身は厚めに切って提供され、手作り練り物は注文を受けてから揚げます。改装後に再び店を開け、刺身と手作り練り物を一緒に注…

釜山のヨンサンドンでオタンククスとオタンククパプを出す食堂です。オタンククスは温かく辛いスープに基本のおかずが付いてきます。 おかずが足りなければ追加で用意してもらえ、白いご飯も一緒に出ます。チュンチョンド式の元祖とは味…

釜山の国際ミルミョンのすぐ隣で、チャジャンミョンとチャンポン、タンスユクを出す中華料理店です。チャドルチャンポンはニンニクが多く入ったさっぱりしたスープで提供され、チャプサルタンスユクは丸い一口サイズで肉がたっぷり入って…

オヨンオは釜山でサーモンを扱う飲食店です。看板メニューのサーモンは、やわらかく熟成させた形で提供されます。 サーモンと一緒に基本的な菓子のあてや揚げ物といった付け合わせも出ます。夏には開放感のある雰囲気の中で楽しめます。

ムノヘサンムル・ソムは釜山にある海鮮料理店です。タコのスッチェとカキ、ポッサムを出し、クァメギとホンオも扱っています。 一食分をまとめて並べる形式で提供され、セルフコーナーを利用できます。価格の負担は大きいほうです。

蓮山駅と蓮堤区の路地にあるラウンジは、ブランチメニューを中心に営業する大型カフェです。コーヒーとケーキを一緒に提供し、簡単なビールも楽しめます。 1階の無料駐車場から2～3階のカフェ、4階のルーフトップ、3階のキッズゾー…

釜山の蓮山洞でジャージャー麺と中華のおつまみを出す、こぢんまりとした中華ポチャです。キャベツ・玉ねぎ・豚肉がたっぷり入ったジャージャー麺は、注文を受けてから炒めて出します。 中華メニューは数種類と少なく、食事用のテーブル…

釜山でプチカルグクスとビビンバを出すのはキム・ピルナム・ソンカルグクスです。ニラを練り込んだ緑色の麺を打ち、注文を受けてから生地をこねて切ってゆでる方式です。 30年の歴史を持ち、オープンキッチンを運営しており、おかずと…

巨済のチャンポン店です。チャンポンはコショウを入れた濃厚な肉だしに、殻をむいたムール貝と火の香りを加えて出されます。 昼時には白飯を無料で受け取ることができ、店の隣の有料駐車場に車を停められます。昼は席が埋まって料理が出…

ホアビン・アシアド店は、釜山総合運動場駅4番出口の近くでベトナム料理を出す食堂です。トマト海鮮フォー（米麺）は辛めのスープで提供され、パイナップル炒飯もあります。 フォー（米麺）のスープは温かく、すっきりとした味わいです…

プンミアグチムは、アンコウの蒸し物や茹で肉、スープを出す釜山のアンコウ専門店です。釜山地方警察庁から巨済方向へ少し進んだ場所にあります。生アンコウの蒸し物は、しっとりした身と豆もやしに、濃く辛い味付けが合わさっています。…

釜山のヨンサンドンにあるパルミチョバプは、刺身と寿司をコース仕立てで提供する店です。刺身と寿司を組み合わせたコースが出てきます。個室と専用駐車場があり、静かな部屋も用意されています。昼の特選コースは別に設けられています。

シチョンカツは、釜山市庁の近くでとんかつと鍋を提供する日本料理店です。とんかつは肉の味がよく感じられ、衣は薄くサクサクしています。 注文と同時に新しい油で調理し、38人を収容する広い店内を備えています。店内で食事をしたり…

アエドンチョンデジクッパプは、蓮堤区庁・市庁の近くでテジクッパプとスユクを出す食堂です。クッパプは脂身と臭みが少なく、柔らかい肉がたっぷり入っています。 キムチとカクテキ、ムマルレンを添えて食べることができ、クッパプの量…

釜山の蓮山洞・培山近くで、テイクアウトを中心にフライドチキンを売るチキン店です。フライドチキンと鶏砂肝の揚げ物をビールと合わせるチメクのメニューとして出しています。セルフでサラダ・コーン・大根・各種ソースを取ることができ…

デバクブンシクは、釜山のヨンサンロータリー近くの駅周辺で軽食と酒のつまみを扱う簡易飲食店です。ニラチヂミとイカの和え物、鍋うどんが代表的なメニューとして挙げられます。 注文は紙にメニューを書く方式です。テイクアウトの料理…

釜山のダミグクスは、温かい麺とビビン麺、そばを出す麺料理店です。夏のメニューとしてそばと豆乳麺が出て、ビビンバも注文できます。 着席式のテーブルが3つと座敷テーブルが6つあり、水はセルフで取りに行きます。駐車場はあります…

釜山のヨンサンドンにある中国料理店で、店名はダムです。炒飯やタンスユクをはじめ、カンプンギと海鮮白チャンポンを提供し、昼食時にはデザートとしてパスが出ます。 駐車しやすく、個室はコース料理を注文した場合に利用できます。料…

釜山でソルロンタンと肉湯を出す韓国料理店がシンチョンドルソルソルロンタンです。ユッケジャンはカルビタンより勧められるメニューで、味も良いです。 ソルロンタンとカルビタンを含め、さまざまな種類の湯を提供しています。具が充実…

釜山でブリの刺身を出す海鮮専門の食堂、カッチノルです。冬のブリが看板料理で、基本のおかずとワカメスープが一緒に出ます。 冬の時期は待ち行列が長くなるため予約が必要で、静かに食べたい場合は個室を予約します。メウンタン（魚の…

釜山の蓮山洞でヒレカツとチーズカツを扱うとんかつ店です。ヒレカツは柔らかな肉質で、チーズカツはチーズが長く伸びる形で出てきます。 とんかつの表面はサクサクで中はしっとりしており、油っこくありません。昼食の後には隣のカフェ…

天下第一食肉食堂は、釜山で牛肉のB等級を薄利多売する食肉食堂です。韓牛と豚カルビを出し、おかずと食事メニューも一緒に出ます。1階は駐車場で、2階にホールがあり、会食や友人の夕食に利用されます。豚肩ロースの味付けは味が薄い…

釜山にあるイサンウン・パスタは、海鮮トマトソースのスパゲッティとエビクリームスパゲッティを提供する店です。食前には、店で焼いた海藻パンが添えられます。 席数が少ないため、予約が必要です。駐車スペースはありません。

19バーガーテーブル（プサンシチョンジョム）（19BURGERTABLE）は、釜山にあるハンバーガー店です。牛肉をその場で挽いてパティにし、バンズも自店で焼いています。 キノコバーガーとフライドポテトを販売しています。ハ…

釜山の市庁近くにある店で、チョッパルと辛味チョッパル、冷菜チョッパルを出します。チョッパルと辛味チョッパルの組み合わせには付け合わせと、もちもちしながらやわらかい肉が付いてきます。プルチョッパルとチョッパルを半分ずつ注文…

ノルブプデチゲは釜山の巨済洞にある裁判所前でプデチゲを出す韓国料理店です。キムチプデチゲをはじめメニューが豊富で、ラーメンサリとスープのおかわりが可能です。 20年以上にわたり裁判所前で営業してきた店で、予約をするとラー…

釜山の市庁近くで、ホンオ・サムハプとスユク、そして魚粥を出す韓国料理店が咸陽家（ハミャンガ）です。ホンオ・サムハプは味が強くないため、初めての人でも食べやすいです。魚粥とモドゥムジョンも一緒に注文される料理です。全ての席…

釜山のヨンサンドンで刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出す刺身店です。アナゴの刺身とブリを代表メニューとして提供しています。基本のおかずとして丸ごとのイカの蒸し物が出て、大きなエゴマの葉に刺身を包んで食べるスタイルです。付…

釜山でクァメギを中心に出す飲食店がトファです。クァメギはチョコチュジャンにつけて、チシャの若葉・コプチャンキム・ワケギ・生ワカメ・コシラギと一緒に包んで食べ、弾力のある食感を楽しみます。日曜日の午後6時ごろにも一組が並ん…

蓮山洞でアンコウの蒸し物とタラの頬肉の蒸し物を出す魚料理の店です。アンコウの蒸し物は辛さを調整でき、食べ終えた後にジャガイモの春雨をタレに混ぜて食べる方式です。普通の辛さでも少し辛く、口の中の辛さは10分ほどで消えるほう…

釜山の外れた町でビュッフェ式の家庭料理を出す定食店が、ミン・スネチプです。昼にはスープとおかずを添えたビュッフェ式の定食が出て、トゥルチギ定食もおいしいです。 店ではおかずを別に販売しており、夜にはタッポクムタンを出しま…

イガネ・ミョンイン・カルビサル釜山市庁店は、果物ダレのカルビサルと直火の香りがついたカルビサルを出す焼肉店で、釜山市庁の近くにあります。果物ダレのカルビサルには寿司の飯とサービスのテンジャンが一緒に出る形です。営業は午後…

釜山の市庁近くにあるハナ・トンカス釜山市庁店は、ヒレかつとロースかつ、日本式の料理を出す店です。冷やしうどんセットとニコミうどんセットでは、ヒレ・ロース・魚から一品を選べ、キムチチーズ鍋やカツ鍋も注文できます。駐車場と予…

釜山駅の近くで洋食のトンカツとポックムパプを出すタルグァユクペンスです。薄めのトンカツをサクサクに揚げ、ソースを二種類別添えで提供し、チーズトンカツとチョルミョンも一緒に味わえます。10年の間、月に一度は配達で食べていた…

釜山で辛さを調整できる即席トッポッキを出すのがヒョンソンネ・トッポッキです。辛さはマイルドから中辛まで選べます。テイクアウトするとラーメンが付きますが、店内ではラーメンを別に注文します。中辛は辛ラーメン程度の辛さなので、…

釜山で刺身と水刺身を出す刺身専門店がマンポジャンフェジョンムンジョムです。刺身丼もあり、水刺身を注文するとメウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出ます。 改装後、15人以上が入る部屋ができ、駐車場には5〜6台ほど停められます。…

スンスンヨンサン2号店（スンスンヨンサン2号店）は釜山でデジカルビとウサムギョプを焼く肉料理店です。肉にモヤシとキムチを添え、サラダバーの野菜とシャブ用の具材、蒸し餃子とトッポッキを自分で取って食べる方式になります。 サ…

釜山の蓮山洞一帯で熟成した韓国産牛肉を扱う韓国式牛肉専門店です。ヒレ肉と刺身、チョンゴルを提供しており、肉は店員が焼いてくれます。コルキジは無料ですが、ワイングラスは交換してもらえません。価格帯は高めです。

蓮山洞（ヨンサンドン）の市場の中にあるミガクカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、キンパを出す店です。エゴマとニラのカルグクス、ビビムカルグクス、厚みのあるマグロキンパが代表的なメニューで、手でこね…

ユミョンソン・カルグクスは釜山の市庁裏手にある市場の建物に入ったカルグクス（手打ち麺）の専門店です。煮干しの出汁に、手で押して切った麺を合わせて出し、辛い唐辛子と刻みにんにくを別添えにします。 平日は午前4時30分から食…

釜山で辛いテジクッパプを出す飲食店です。牛骨で取った濃厚なスープにサムギョプサル（豚バラ）を入れ、辛さは0〜3段階に分けています。 肉とスープがほぼ半々になるほど、肉が多く出てきます。以前のようにタンスユクはもう出てこな…

釜山で昔ながらのトンカツとスチーズトンカツを出す古いトンカツ店です。トンカツにご飯と味噌汁が付き、スチーズトンカツは量が多いです。 長く営業を続けており、スープの代わりに味噌汁を出し、スープも選べます。皿は寂しく、見た目…

釜山の釜山慶尚大学校の近くで、洋食と粉食を一緒に扱うヘバラギです。ハンバーグや魚のフライ、スンドゥブからスパゲッティ、ラーメンまで、メニューの選択肢が広いです。 おかずは4種類出て、卵焼きが基本で付きます。一人で食事をす…

釜山で海鮮を煮込んだヘムルタンを出すのはヨンサン・ナクチ・ヘムルタンです。ヘムルタンは中サイズ以上を注文するとタコが入り、スープは薄味でさっぱりした方向性です。予約客が主に訪れる店のため、訪問前の予約が必要で、注文後に準…

釜山で刺身とハモのシャブシャブを出す町の刺身店です。天然の刺身や刺身の混ぜご飯、メウンタン（魚の辛い鍋）までメニューに揃えています。 付け合わせはすっきりと出され、食事の最後にはメウンタン（魚の辛い鍋）を添えることができ…

釜山の培山駅の近くにある、トゥンクン・ソッテン・タッポクムタンを出す鶏料理の専門店です。タッポクムタンはソッテンで調理し、テーブル横の大きなドリンク容器の上で炒める方式が特徴です。熟成キムチのメニューには、一人当たり串か…

釜山の法院近くにある鶏料理の専門店で、鶏半羽が丸ごと入ったカルグクス（手打ち麺）を出します。自家製麺の麺に濃い鶏ガラスープを合わせ、辛い実費キムチも添えます。 スープはとろみがあり濃いめです。白菜キムチは少し辛く、辛い味…

ペサンコギチプは、釜山でサムギョプサル（豚バラ）や豚肩ロース、豚トロ、冷凍サムギョプサルを提供する焼肉店です。熟成生サムギョプサルを五種類のソースとともに味わい、テンジャンチゲを添えます。 焼肉店特有の油のにおいがなく、…

釜山の裁判所前の場所で水冷麺とビビム麺を出す麺料理店です。水ビビムにはからしを振りかけ、ユクチョンビビム麺にはユクチョンを載せ、蒸し餃子も一緒に売っています。かつてククチェミルミョンの裁判所前店があった所で、コメミルミョ…

釜山でコプチャンを扱う店がジンコプチャンです。コプチャンのさまざまな部位と特別な生肉を焼いて食べる形式になっています。 店員が直接焼いてくれ、外国人客にはスープも出されます。ポックムパプと数種類の副菜も一緒に提供されます…

釜山で淡水ウナギとウナギ湯を出す専門店です。ウナギ湯はご飯と一緒に出てくるメニューです。 料理と店内は清潔なほうです。ウナギ湯は味付けが塩辛いほうです。

釜山の市庁付近でタラ鍋とタラの頬肉の蒸し物を出す飲食店です。アルゴンタラの澄まし鍋をはじめとするタラ鍋は、澄んだスープで提供されます。 家庭を改装したような建物で、内部は清潔で、丁寧な内装が施されています。料理もきれいに…

釜山のヨンサンドンで、練炭火に生のオギョプサルを焼く肉料理店です。オギョプサルは脂身と赤身の割合がよく、厚みのある肉を注文を受けてから切って出します。テンジャンチゲにはパンアが入り、ご飯と一緒に合わせるのに向いています。…

釜山のヨンサンドンでサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロース、皮を焼く肉料理の店です。皮は弾力があり、テンジャンチゲはおかわり自由で出されます。 ヨンサンドンで古くから営業する食堂で、ロッテの野球試合を流しており、試合の後に…

釜山の蓮山洞にあるパクソンファン・トンカス・ヨンサントゴク店は、ブラックトマホークと手作りチーズトンカツを出すトンカツ専門店です。ブラックトマホークは骨付きのまま持ち上げて食べ、手作りチーズトンカツはチーズが長く伸びる四…

釜山にあるクッパ専門店のサットクッパは、トリョム・クッパを出す店です。具をたっぷりと盛り付け、ソクパクチを添えて提供します。 クッパは臭みがなく、あっさりとした味わいが特徴です。ソクパクチは甘みがあり、爽やかです。

釜山の蓮山地下鉄駅の近くで、ミルミョンとトンカツ、ジャガイモマンドゥを出す韓国料理店です。酸味のあるスープを少し注いだ水のようなビビンミルミョンが代表メニューです。 トンカツはサクサクの衣に厚みのある肉が特徴です。ジャガ…

釜山でコプチャンやテチャン、牛ホルモン、牛の心臓を扱うコプチャン料理店です。テチャンは炭火で焼き、韓牛のコプチャンのチョンゴルには旬の野菜をたっぷり載せて出します。 オープンキッチンと煙の心配が少ない換気設備を備えており…

マクドナルド・トゴク店は、ヨンサンドンの道路沿いでハンバーガーとサイドメニューを販売するファストフード店です。ビッグマックランチボックスやリコッタ上海バーガーなどを注文し、フライドポテトも一緒に食べます。2階に座席があり…

釜山の裁判所近くにある飲食店で、冷やしうどん・そば・ぶっかけうどんととんかつを提供しています。ぶっかけうどんは弾力のある手打ち麺で、とんかつはサクサクに揚げられて出てきます。 昼時は待つのが当たり前なので、午前11時30…