Huamok

ソウルで自家製の餃子を出す餃子専門店がフアムオクです。餃子トックとビビム麺が代表メニューで、野菜をたっぷり入れたビビム麺も一緒に出されます。店内で直接生地をこねているため餃子の皮と麺に弾力があり、餃子トックのスープは澄んでいるのが特徴です。味は淡白であっさりしているので、刺激的な味付けを期待すると物足りなく感じることもあります。