トヤジプ

ソウルの龍山（ヨンサン）にある豚肉焼き店、トヤジプは、オギョプサルと豚肩ロースを提供する店です。骨付きオギョプサルは店員が焼いてくれ、ニシンの卵とくるみのサムジャン、ケランチムが添えられます。予約せずに訪れると待ち時間が長くなります。店内は狭く混み合っています。