THE BAUM

ソウル駅の近くでドイツ式のバウムクーヘンを専門に焼くベーカリーカフェです。チーズバウムクーヘンやブリュレ・アップルバウムなど種類が多く、アップルバウムは注文後にトーチで一度炙ってくれます。 店内は1階から3階まで続き、2階には席が多く、都心を眺めながらコーヒーや茶を飲めます。客が少ないときは3階を営業しないため、席がすべて埋まっていても上の階は使えません。