Kkokkodalg

釜山で昔ながらのフライドチキンとヤンニョムチキンを提供するチキン店がココタクです。炭火塩焼きはオーブンで焼き上げられ、コチュジャン炭火チキンは炭火で焼いた後にタレが塗られます。48年の伝統を受け継ぎ、現在は2代目の店主と1代目の店主の母親が一緒に店を切り盛りしています。チキン用の大根漬けとタレは手作りで、チキン以外にもサムゲタンや他のおつまみも一緒に売られています。