スルグリダ

ソウルにあるスルグリダは、伝統酒や個性的な酒を試飲して選べる小さな酒場です。希望する酒のスタイルを伝えると、店主が合う酒を勧めてくれます。いくつかの種類を味わったうえで、飲む酒を選ぶ仕組みになっています。 基本的に飛び込みの客はほとんど受け付けず、常連の予約を中心に営業しています。酒の値段は市価より高いほうです。