SNiF

マポの路地に隠れるように店を構えるSNiFは、コニャックを中心にウイスキーやジン、カクテルを提供するバーです。アブサンに砂糖水を雫のように落とすパフォーマンスを見ることができ、コニャックはレミ・マルタンやカミュ、クルボワジェなどを取り揃えています。かつて旅館だった空間を改装し、ヴィンテージの木工やフィンセント・ファン・ゴッホの絵、テラスの壁画が飾られています。リクエスト曲を受け付けながら店主が自らギターを演奏し、スタッフは英語でも応対します。