Gaedam

ソウルでイプクマンドゥを出す餃子店、ケダムです。焼き餃子は肉餃子とキムチ餃子を半々で注文できます。 餃子の皮は硬くなく柔らかで、餡は肉が大部分を占めるため、ぱさつきません。餃子スープにはご飯が別添えされていません。