ヘプン食堂

麗水で地元の人が訪れるトンゲジャンとタチウオの煮付けの専門店です。カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンに副菜が添えられ、カンジャンケジャンは塩辛くならないように漬け込んでいます。カンジャンケジャンは殻を砕いて提供され、ホ・ヨンマンの白飯紀行で紹介された店です。放送の後は客が押し寄せて待ち時間が生じることがあります。