Juji

香港の旺角にある酒場、Jujiは鹿児島A5黒毛和牛のすき焼きと串焼きを提供しています。すき焼きの出汁は綿あめを鉄板で溶かし、特製ソースと混ぜて作ります。 店員が目の前で和牛を焼き、卵黄の泡につけて食べられます。4人用の個室が2室用意されています。入り口は目立たないため、路地でエレベーターを探す必要があります。