Bar Butler

香港のチムサーチョイにあるBar Butlerは、日本式のカクテルとウイスキーを提供するバーです。5階ではマティーニやオールドファッションド、ジンフィズといったカクテルを作り、6階ではウイスキーを扱います。 ウェルカムとしてオニオンスープが出され、日本から取り寄せた氷を使用し、バーテンダーがカクテルの味を説明します。店内は広くなく、席も多くありません。