橋底辣蟹

コーズウェイベイにあるアンダーブリッジ・スパイシークラブは、ニンニクと唐辛子の味付けをしたカニ料理を出す香港式の海鮮レストランです。スパイシークラブは花ガニを揚げた後に粉の調味料と一緒に提供され、チャーハンとホタテ焼きもメニューにあります。カニは時価で計算され、英語が通じにくいため翻訳機や身振りで注文します。カニ料理は量の割に価格が高いほうです。