Sun Moon Dim Sum

香港のトクワワンで地元の客が多く訪れる飲茶店がSun Moon Dim Sumです。エビの身とタケノコを入れたハーガウ、カリッと焼いたエビの豆腐皮ロール、揚げた大根餅といった点心を熱々で出します。注文してから料理は通常10～15分ほどかかり、英語のメニューを見ながら中国語の注文用紙の番号をチェックする方式です。支払いは現金のみとなります。