Kikanbo

香港のコーズウェイベイにある東京式ラーメン店で、辛さとしびれを生かした味噌ラーメンを提供しています。看板メニューはパクチーとチャーシューをのせたパクチー麻辣味噌ラーメンであり、辛さとしびれは別々に選べます。携帯電話で注文し、大半はカウンター席で半オープンキッチンの調理の様子を見ることができます。スープは濃厚で、辛さの後半の強度が強いです。