鴻興面家

香港のタイコクツイにあるHung Hing Noodleは、ワンタン麺や牛肉麺、牛肉の内臓スープを出す昔ながらの香港式麺店です。エビと肉が入ったワンタンが供され、テーブルのチリソースを加えるとスープが少し辛くなります。 店内は狭く、店主が一人で切り盛りしており、片隅には古いテレビもあって食事をしながら見ることができます。支払いは現金のみで、オクトパスは使えません。