GYOJASANG

香港のコーズウェイベイ・ファッションウォーク・フードストリートにあるGYOJASANGは、済州の食材を使う韓国式居酒屋です。黒トリュフを添えたユッケやウニのキンパ、済州の食材を活かした韓国料理を出します。韓国の現地シェフがメニューを開発し、済州の食材を毎日新しく仕入れています。屋内と屋外の席をどちらも設けています。