Feather & Bone

Feather & Boneは、香港でアメリカ西部の料理と欧米の食材を扱うレストラン兼食料品店です。Tボーンやリブアイなどのステーキを選べます。 ステーキは冷凍肉の陳列棚で選んでからシェフに渡し、ソースと付け合わせを合わせられます。テーブルへの案内が10分以上遅れることがあります。