FALCONE Peak

香港のビクトリア・ピークにあるイタリア料理店で、ピザとパスタを提供しています。薄い生地のピザにトマトソースとチーズをのせ、ミートボールを添えたメニューや、ソースがよく染みたアルデンテのパスタが並びます。ピーク・トラムで上ることができ、その場でピザを焼く様子も見られます。チリオイルとチリフレークは辛いほうです。