Da Hwa Won

ダファユアンは、香港の上環にあるアイクラブ上環ホテルから徒歩3分の韓国料理店です。キムチチゲや直火キムチジェユク、ポッサムをはじめ、南道式の副菜も一緒に提供しています。毎朝、キムチの即席漬けを自ら漬け込んでいます。看板のあるビルの11階へエレベーターで上がると、すぐに店が現れます。