Arcane

香港のセントラルで営業するアメリカ西部料理のレストランをご紹介します。代表メニューは、野生キノコと黒トリュフを添えたニョッキとオーストラリア産和牛です。 オープンキッチンと屋外テラスがあり、シェフズカウンターでは調理の様子を見学できます。2人用のテーブルは小さく、席が狭くなっています。