The Alchemist Cafe (Mong Kok)

ザ・アルケミスト・カフェ（The Alchemist Cafe）は、ブランチやオールデイ・ブレックファスト、パスタやピザを提供するカフェで、モンコックとプリンス・エドワードの境界にあるヤラン・センターに入っています。ベジタリアン向けのブランチやハチミツほうれん草チーズサラダ、コーヒーやワッフルまでメニューの幅が広いです。ヤラン・センターの1階にあり、地下鉄の出口からすぐに着きます。店内は広く、席は快適で、週末にはロビーがいっぱいになるほどの待ち時間が発生します。