Levain Bakery

Levain Bakeryは香港のクォーリーベイでサワードウのパンとブランチを提供するベーカリーです。ミシュ・サワードウとフォカッチャ、アップルブリーのオープンサンドイッチが代表メニューで、ラテも添えられます。 席ごとに充電ができ、オープンキッチンなので調理の過程を見ることができます。スタッフの対応はスタッフによって差が大きいです。