クンソンチッ

ソウルの鍾路・トンイドンの路地にある小さな韓国食堂で、サゴル入りゴマ入りユッケジャンとスンドゥブチゲを出しています。サゴル入りゴマ入りユッケジャンは土鍋でぐつぐつと煮立てて運ばれ、エビの塩辛で味を調えます。 朝早く開店し、午後5時までのみ営業しており、キムチはテーブル上の容器から自分で取って食べます。スープに刺激はありませんが、濃厚というほどではありません。