ハルメジプ

ソウルの内資洞の路地にある「ハルメジプ」は、1975年に始まった老舗で、チョッパルとカムジャタンを出します。チョッパルは切って盛り付けた後に辛いソースを絡めて提供され、温かく非常に柔らかい状態で出てきます。カムジャタンは注文時に辛さを調整できます。2017年から2024年までミシュランのビブグルマンに連続選定された店で、注文してから料理が出るまで45分かかることもあり待ち時間は長いです。